cultura

Il nostro territorio è denso di cultura e tradizioni.

località

La zona del Corno alle Scale è piena di piccoli borghi e paesi tutti da scoprire.

Vidiciatico

Posto più in alto, lungo la strada che da Lizzano conduce al Corno alle Scale, Vidiciatico è un attrezzato centro per il turismo estivo ed invernale.  Qui l'abside della vecchia chiesa e l'adiacente campanile formano un angolo caratteristico, che rende inconfondibile...

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Lizzano in Belvedere

A testimonianza dell’antica storia di Lizzano in Belvedere, già citato fin dal 553 d.C., è possibile ammirare il delùbro, probabilmente l’edificio più antico della Provincia di Bologna. Si tratta di un tempietto costruito durante il dominio...

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Monteacuto delle Alpi

Monteacuto delle Alpi (mt.915) Il paese d’origine medioevale ed ancora oggi perfettamente conservato, sorge arroccato su di un minuscolo cucuzzolo a strapiombo sopra la valle del Silla.  Qui sorgeva un castello strategicamente così importante che, nel 1298, i...

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cenni storici e artigianato

Il nostro territorio è ricco di storia: da quella “piccola” e locale fino a eventi collegati alla Storia.

Artigianato

Le attività più diffuse tra gli artigiani erano la falegnameria e la lavorazione delle pietre. Non mancavano comunque sarti e conciatori.   Nel Medioevo erano quindi diffusi mestieri come il seggiolaio, il bottaio, il calzolaio, lo scalpellino, che venivano spesso...

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Seconda Guerra Mondiale

Le nostre zone durante la Seconda Guerra Mondiale sono state teatro di numerosi scontri tra partigiani e tedeschi o fascisti: dalle nostre montagne passa infatti la Linea Gotica. Tristemente famosi sono l'Eccidio di Ca' di Berna (località lungo la strada per andare al...

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Medioevo

Durante il Medioevo questo territorio passò sotto il dominio dell'Esarcato di Ravenna: la presenza bizantina è confermata dallo stile del Delùbro e dalla dedica della pieve a San Mamante.   Dopo la caduta dell'Esarcato alcuni dei territori conquistati (“Massa Lizano”)...

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musei

I punti in cui approfondire conoscenza o svelare curiosità.

Centro documentale Enzo Biagi

Il centro documentale Enzo Biagi si trova a Pianaccio, il paese natio del giornalista-scrittore. Al suo interno è possibile ripercorrere la vita e la carriera di Biagi tramite ogge, documenti ed esposizioni fotografiche. All'esterno dell'edificio è possibile osservare...

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Centro visita di Pian d’Ivo

Il centro visita di Pian d'ivo si trova nella località omonima, a due passi da Madonna dell'Acero. L'allestimento, che si articola su due piani, è realizzato con vari pannelli interattivi e diverse teche espositive, sviluppando in modo particolare gli aspetti...

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Museo del quarzo

Il museo del quarzo di Lizzano in Belvedere presenta una selezione di rocce e minerali tipici della nostra zona. Una collezione non certo enorme, ma di grande fascino e interesse, che pone l'accento sull'elemento geologico. Questo aspetto del nostro territorio non...

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gastronomia

Castagne, frutti di bosco, trote salmerino e molto altro: scoprite la tradizionale cucina montanara.

Il castagnaccio

In cucina con la sdòra: il castagnaccio. Il castagnaccio è un dolce povero tipico delle nostre montagne. La ricetta originale è davvero semplicissima: 500g di farina di castagne Acqua q.b. per impastare Noci sgusciate Impastate acqua e farina fino a...

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Prodotti del bosco

Molte specialità che si possono gustare al Corno alle Scale utilizzano come materia prima o hanno come ingredienti funghi o frutti di bosco. I funghi (e i tartufi) sono decisamente uno dei condimenti più diffusi per i primi piatti (dalle tagliatelle ai tortelloni,...

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Il salmerino

La trota salmerino allevata al Corno alle Scale presenta una livrea sgargiante ed è parente della trota fario e del salmerino alpino, ma non è una specie autoctona (è stata importata dall'America a fine '8oo).   Viene allevato nell'acqua corrente di sorgente e si è...

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costruiamo ricordi

Ecco cosa si riportano a casa i nostri ospiti.

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