Poggiolforato (mt.863)
Il Mulino del Capo

Il suo nome significa “monte forato” e si riferisce al canale che il Senato Bolognese vi fece costruire, presumibilmente nel 1333, per trasportare il legname da costruzione direttamente a Bologna.  Il progetto sembra non aver avuto gran successo, ma il borgo che ne ha avuto il nome resta pregevole e ben conservato nella sua struttura originale.  I tetti in lastre di arenaria, le sculture che ingentiliscono le costruzioni, i comignoli tondi, spesso sormontati da figure tipiche dell'alta valle del Dardagna,  rappresentano una preziosa testimonianza dell'architettura appenninica.  Sempre a Poggiolferrato si trova anche il Museo Etnografico “Giovanni Carpani”  dedicato alla  Cultura Montanara, con 3000 oggetti esposti.
(Nella foto il mulino detto “del Capo”. Si nota il comignolo tondo sormontato da una “mummia”)