Farneti Arcangelo
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Days of Glory – II edizione
Per il 75° anniversario dell’importante evento storico della Seconda Guerra Mondiale, torna alla sua seconda edizione il Days of Glory al Corno alle Scale: commemorazione dello sfondamento della Linea Gotica da parte della 10th Mountain Division Americana, delle...
Le castagne golose
Ricetta tipica della tradizione contadina dell’Appennino Bolognese. Era un ottimo digestivo che a fine pasto, davanti a un caminetto acceso, i vecchi gustavano, mentre raccontavano “fole”, cioè le storie del bosco. Ingredienti: 500 g di castagne, 600 g di acqua, 500 g...
Baby Park e pista slittini
Per la nuova stagione invernale 2019-2020 aprono il Baby Park e la pista slittini in una veste rinnovata ricca di attrazioni per fare divertire i più piccoli che ancora non sciano. I vostri bambini potranno scatenarsi tra gommoni, slittini, gonfiabili e se saranno...
Il salmerino
Le straordinarie caratteristiche organolettiche del Salmerino, ne fanno uno dei pesci d’acqua dolce più apprezzati a tavola. Il Salmerino si accosta bene con prodotti delicati, legati alle stagionalità. Eccovi alcuni esempi: A primavera si consiglia di optare per una...
Le piante officinali
“Ogni campo, prato o collina può essere considerato medicina” affermava Paracelso indicando nella natura e nel patrimonio vegetale una fonte di benessere da conoscere e valorizzare. La cultura delle erbe officinali, unita alla saggezza popolare, trasmette all’uomo dei...
Enzo Biagi
Enzo Biagi – Pianaccio 9 agosto 1920 – Milano 6 novembre 2007. Giornalista e scrittore, fra i più popolari della storia italiana. Nato a Pianaccio, si trasferì presto a Bologna, dove intraprese con tenacia il suo percorso da giornalista, redigendo...
Ezio Raimondi
Ezio Raimondi – Lizzano in Belvedere, 22 marzo 1924 – Bologna, 18 marzo 2014. Filologo, saggista e critico letterario italiano, svolse la sua attività accademica prevalentemente a Bologna, con molte incursioni negli U.S.A., dove si spese moltissimo per la...