Stazione di sci Corno alle Scale

Stazione di sci Corno alle Scale

Alle ore 18:00 di lunedì 9 marzo 2020, presso il Comune di Lizzano in Belvedere, si è tenuto un vertice operativo in merito alla stazione sciistica inerente al coronavirus, decidendo quanto segue: nonostante l’ordinanza regionale e il decreto del consiglio dei...
Le lasagne con le castagne

Le lasagne con le castagne

Perfetta sintesi fra la cucina bolognese e i sapori di montagna. Ingredienti Per le lasagne: 250 g di farina di castagne, 200 g di farina di grano, 5 uova. Per il condimento: 200 g di castagne, 200 g di prosciutto tagliato grosso, mezzo litro di latte, 80 g di burro,...
Days of Glory – II edizione

Days of Glory – II edizione

Per il 75° anniversario dell’importante evento storico della Seconda Guerra Mondiale, torna alla sua seconda edizione il Days of Glory al Corno alle Scale: commemorazione dello sfondamento della Linea Gotica da parte della 10th Mountain Division Americana, delle...
Le castagne golose

Le castagne golose

Ricetta tipica della tradizione contadina dell’Appennino Bolognese. Era un ottimo digestivo che a fine pasto, davanti a un caminetto acceso, i vecchi gustavano, mentre raccontavano “fole”, cioè le storie del bosco. Ingredienti: 500 g di castagne, 600 g di acqua, 500 g...