Venerdì 28 agosto presso il Rifugio Cavone si terrà la serata Corno alle Scale, Storia e Sapori dell’Appennino.
La manifestazione Emilia Romagna in viaggio verso Expo, che va dal 7 agosto al 22 settembre, vede come meta dell’Itinerario dell’Alta Via dei Parchi proprio il Rifugio Cavone, dove ci sarà il ritrovo alle 14.30 per poi partire per l’escursione in seggiovia “Alla scoperta del punto in cui la terra tocca il cielo”. 
Ore 17.30 Arrivo dei trekker e apertura del mercato dei prodotti tipici locali e dei Presidi Slow Food
Ore 18.00 “Sapori in quota” – Comizio Agrario con Nicola Sitta, Giuliana Ori e Floriano Marcacci
Ore 19.30 Cena al Rifugio Cavone – Gli chef Luca Marchini del ristorante L’erba del Re e Fabrizio Mantovani del ristorante FM di Faenza (RA), dell’associazione Cheftochef emiliaromagnacuochi interpretano i prodotti dell’Emilia Romanga. In accompagnamento i migliori vini dell’Emilia Romagna serviti dai sommelier AIS.
Durante la serata è previsto un intrattenimento musicale a cura del Coro del Monte Pizzo.

Per informazioni e prenotazioni della cena: Rifugio Cavone, tel 0534 53531 – località Lago Cavone – Lizzano in Belvedere (BO)
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